Применяется для профилактики диабета и рака из-за хорошего соотношения омега-6 и омега-3 кислот. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшает пищеварение, нейтрализует воспалительные процессы и способствует выведению токсинов. При регулярном употреблении нормализуется работа нервной и эндокринной системы, уровня гемоглобина. По количеству белка превосходит многие виды орехов - это идеальный вариант для веганов и спортсменов.
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 35, углеводы 11, жиры 45, пищевая ценность 572 ккал.
