Солёные абрикосовые косточки. Они являются деликатесом и неотъемлемой частью любого пиршества в Узбекистане. Процесс приготовления этого лакомства достаточно труден и требует прекрасной концентрации, а также взаимодействие множества людей. Подготовка, посол, обжарка – все эти операции помогают нам ощутить незабываемый солёный вкус ядра косточки абрикоса, имеющий привкус костра.
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 3, углеводы 25, жиры 45, пищевая ценность 530 ккал.