Индийский черный чай с корицей, семенами аниса, гвоздикой, кусочками имбиря, кориандром, кардамоном, тмином. Без ароматизаторов. По традиции чай подают с молоком и большим количеством сахара.
Способ приготовления: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл воды.