Морковь широко используются в приготовлении различных видов выпечки — можно добавлять непосредственно в тесто, а можно посыпать сверху для красоты. Подходят для любых видов хлеба, пирогов. В моркови содержится большое количество полезного вещества каротина, который не заменим для глаз, а также калия, железа, фосфора и фолиевой кислоты.
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 13, углеводы 54, жиры 1, пищевая ценность 280 ккал.
