Киноа – очень древний продукт, используемый человеком в пищу. Еще воинственные инки считали это растение золотым зерном и справедливо полагали, что оно способно придавать им силы в сражениях и походах. Полезные свойства: Легкоусваиваемая - Насыщенность этой крупы лизином помогает избежать анемии, проблем с аппетитом, раздражительности, задержки роста; помогает организму лучше усваивать кальций способствует лучшему заживлению поврежденных тканей
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 14.8, углеводы 48.5, жиры 6.5, пищевая ценность 312 ккал.
