Рыба, овощи, лапша в карамельном глянце – японские рецепты, которые можно приготовить с помощью соуса «Терияки» Mayumi.
Если к этой смеси добавить чеснок, имбирь, апельсиновый или ананасовый сок, вы получите варианты терияки-блюд, популярные в Китае, США, Франции.
Курица, свинина, говядина также могут обжариваться в таком соусе до аппетитной блестящей коричневой корочки или мариноваться для приготовления на решетке гриль. Не менее известен терияки и в вегетарианской кухне благодаря пряному, насыщенному вкусовому букету, пикантно дополняющему салаты.
