Применение семян расторопши ускоряет процесс регенерации клеток печени и помогают их восстановить. Силимарин стабилизирует клеточные мембраны, тем самым предотвращает проникновение токсичных веществ внутрь клетки, выполняя защитную функцию.
Семена расторопши применяют в виде отвара, чая или в размолотом виде. Для приготовления отвара необходимо взять 30 гр. размолотых семян расторопши и залить полулитром горячей воды. Затем на водяной бане довести до кипения и уменьшить содержимое в 2 раза. После полученный отвар процедить и принимать по 1 столовой ложке каждый час. Курс применения 3 недели.
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 22.6, углеводы 24.6, жиры 13.1, пищевая ценность 332 ккал.
