Отличить чилийские грецкие орехи от других сортов можно по светлой и ровной скорлупе. Оболочка орешка тонкая, большую часть внутри занимает ядро. Особенность и преимущество сорта — легкое отделение ядра от скорлупы и внутренних перегородок.
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 16.2, углеводы 11.1, жиры 60.8, пищевая ценность 656 ккал.
