Можжевеловые ягоды — это плоды хвойного кустарника с терпким, смолистым ароматом и сладковато-горьким вкусом. Они помогают улучшить пищеварение, обладают мочегонным и антисептическим действием, а также укрепляют иммунитет. В кулинарии их используют для придания блюдам лесного аромата: добавляют в маринады для мяса (особенно дичи), копчености, квашеную капусту, соусы и даже алкогольные напитки, такие как джин