Ревень богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33,4 %, кальцием - 27,6 %
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки 1, углеводы 69, жиры 0.1, пищевая ценность 220 ккал.
